C’est pas Bio de tricher !

Je ne soutiens pas les paysans bio qui fraudent au label ni ceux, d’ailleurs, qui imposent une omerta sur le sujet.

Depuis longtemps l’Homme à démontrer sa cupidité et, malheureusement, ça ne fait pas exception dans ma profession. Dans toute la France et même en Bourgogne – Franche Comté, certains paysans dits « bio » fraudent au label. Tous les producteurs sont parfaitement au courant mais il est mal venu de communiquer sur le sujet.

Je suis en désaccord complet avec l’idée en vogue qui est de dire qu’il s’agit d’un fait marginal et qu’il est préférable d’en faire abstraction.

Logo européen AB
Le logo européen “agriculture biologique”  est encore appelé “Eurofeuille”.

Quant à moi, je considère que le Bio est une marque commerciale à laquelle le paysan adhère volontairement, moyennant une contre-partie financière. Je pense donc que le paysan et son organisme certificateur se doivent de défendre cette marque.

En 2017, J’ai changé d’organisme certificateur car il avait, à mon sens, faillit dans la défense de la « marque BIO ».

Visitez le site de l’Agence Bio.